saber que o gás que a cebola libera ao ser cortada e a reação dele com a água dos olhos é que nos faz lacrimejar já é o bastante pra criar estratégias para não transformar a hora de cozinhar numa cena melodramática!
tem gente que coloca água na boca enquanto corta a cebola. eu mesma fazia isso até bem pouco tempo atrás! e acredite: funciona. mas sempre vinha alguém perguntar algo e eu com água na boca mal podia responder... então descobrindo que posso enganar o gás fazendo com que ele reaja com outra água que não a dos meus olhos descobri uma estratégia muito besta e muito eficaz: lave a cebola assim que descascá-la.
e aí você pode deixar a cena do choro de cortar cebola pra quando quiser ouvir o Caetano cantar "quando eu chego em casa nada me consola/você está sempre aflita/lágrimas nos olhos, de cortar cebola/você é tão bonita" enquanto dança com a faca na mão.
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