ingredientes:
1 pacote de ervilha seca
100g de provolone em cubos
1 colher de chá de curry
1 colher de chá de pimenta do reino
sal
modo de fazer:
colocar a ervilha de molho durante toda uma noite. cozinhá-la até que fique macia. bater parte da ervilha no liquidificador (deixar alguns pedacinhos). temperar o caldo com o curry e a pimenta do reino. deixar ferver até estar um caldo grossinho. colocar o provolone e servir quente com pão ou croutons*
*ver receita em acompanhar
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