geleia de morango com pimenta

ingredientes:

500g de morangos limpos grosseiramente picados
2 pimentas dedo-de-moça sem sementes bem picadinhas
2 colheres(sopa) de sumo de limão
1/2 xícara (chá) de água filtrada
6 colheres de açúcar* ou adoçante para cozinhar

modo de fazer:
em uma panela, leve os morangos, a pimenta, o sumo do limão e a água ao fogo baixo. deixe cozinhar mexendo de vez em quando para não grudar na panela até apurar bem e as frutas desmancharem. se necessário, acrescente mais água. na metade do cozimento adicione o açúcar ou adoçante.

*dispensável

obs.: pode ser consumida acompanhando pães, waffles, crepes, para rechear bolos.