pão de queijo

ingredientes:
2 copos de polvilho doce
2 copos de queijo canastra curado ralado
2 ovos
1 copo de leite morno
1 colher de chá de sal

modo de fazer:
misturar todos os ingredientes e amassar bem. fazer bolinhas, dispô-las em assadeiras com distância entre elas e assá-las em forno médio até ficarem douradas.

dica: você ainda pode temperar o pão de queijo com orégano, pimenta calabresa, provolone, etc.
dica 2: você pode fazer as bolinhas e congelá-las para assar depois. para congelar: disponha os pães de queijo em formas e congele. depois passe-os para vasilhas com tampa ou saquinhos. mantenha congelados.