segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

salada de folhas e frutas




ingredientes:

1 pé de alface crespa
1 pé de rúcula hidropônica
1 maço de hortelã
1 maço de alface roxa
1 manga rosa não muito madura
1 caixinha de tomates cereja
3 kiwis

modo de fazer:

lave bem as folhas e as frutas. rasgue as alfaces e corte os cabinhos da rúcula. separe as folhas da hortelã e misture às outras folhas com as mãos. descasque a manga e os kiwis. pique a manga em tiras e os kiwis e rodelas. parta os tomates ao meio. enfeitar a salada de folhas com as frutas.

2 comentários:

  1. EU não preciso temperar ou fica a gosto?

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  2. ei Elo! bem, fica a seu gosto temperar! aqui na minha casa costumamos fazer um molho de limão com azeite e sal, ou de shoyo com azeite e manejricão fresco, ou ainda de mostarda com creme de leite. aqui mesmo no blog tenho algmas receitas de molhos. abraço!

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