docinho de nozes do aniversário do Lucas

docinho de nozes do aniversário do Lucas

ingredientes:
1 lata de leite condensado
100g de nozes quebradas/picadas
1 colher de sopa de manteiga/margarina
1 colher de café de essência de amêndoas
1 pacote pequeno de côco ralado fininho

modo de fazer:
em uma panela misture a manteiga, o leite condensado, a essência e as nozes. cozinhe em fogo baixo. misture sempre. quando começar a soltar do fundo, desligue e deixe esfriar. unte as mãos com margarina e enrole os docinhos em tamanho pequeno para ficarem delicados. passe as bolinhas de nozes no côco ralado. se quiser, distribua em forminhas de brigadeiro.