patê de feijão branco ao alho

ingredientes(receita original): 2 e 1/2 xícaras de chá de feijão branco cozido e escorrido

1/4 de xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de queijo parmesão raldado 2 dentes de alho fatiados fino 2 colheres de chá de azeite 1 colher de chá de sálvia fresca 1 colher de chá de orégano fresco 1/4 de colher de chá de pimenta do reino em pó/moída na hora 1 colher de chá de casca de limão ralada 2 colheres de sopa de suco de limão modo de fazer (como eu fiz): deixei de molho 1 xícara de feijão branco de um dia para o outro e cozinhei até ficar macio. escorri a água e coloquei todos os ingredientes de uma vez na panela (não li o modo de fazer antes! :P ). fiz algumas alterações: coloquei 1/2 xícara de água pra não ficar seco demais, cerca de uma colher de sopa de queijo parmesão, 2 dentes de alho, 1 colher de sobremesa de azeite, a sálvia e o orégano foram secos mesmo, acho que nem pus pimenta, não coloquei a casca de limão e coloquei o suco de meio limão. amassei bem o feijão enquanto cozinhava, apertando com uma colher de pau contra a parede da panela. esperei esfriar e servi em temperatura ambiente com torradas tipo canapé.