caldo de legumes

ingredientes:
2l de água
1 colher de chá de sal
1 folha de louro
4 cenouras pequenas em cubos
1/2 maço de brócolis japonês
1/2 colher de sobremesa de orégano
1/2 colher de sobremesa de sálvia
1/2 colher de sobremesa de alecrim

modo de fazer:
cozinhar a cenoura e o brócolis na água fervendo. escorrê-los e ferver na mesma água as ervas. deixar em infusão até o momento de uso. coá-los antes de usar o caldo.